（通讯员：魏明敏）为确保广大师生饮食安全，松滋市城关市场监管所对辖区内16家学校食堂食品供应商进行了专项检查，严把学校采购食品原料的准入关、质量关。

目前，学校食堂食品供应商供应品种主要为鲜肉及肉制品、调味品、米、面、油、果蔬和蛋类等。

此次检查重点查看果蔬类、肉类、副食品来源是否符合要求、是否具有动物检验检疫合格证明，同时查看供应商人员健康卫生状况、食品的进销货记录和索证索票建立情况、标签标识、存储环境等台账建立情况。

通过检查发现，供应商正在经营的肉类及肉制品均能提供检疫检测报告和食品检验合格证，未发现过期变质或存在重大安全隐患的食品。但个别供应商存在环境不整洁、贮存条件较差，标签标识不符合规范，米面油未离地离墙存放问题，针对以上问题，执法人员要求供应商限期整改，并在未整改完成期间暂停对学校的食品供应，切实做好食品安全工作。（编辑：唐宇杰）